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宝宝零食-蔓越梅饼干(2/9)
准备好食材，蔓越梅干用水泡一下，更容易切碎.
浸泡后的蔓越梅干切碎，如果大人吃也可以放整颗的，也可以用葡萄干等代替.
黄油微波溶化后放入糖霜搅拌均匀，因为宝宝吃所以我放的是黄油和核桃油的混合物……
糖霜搅拌均匀后打入鸡蛋一个，继续搅拌.
分三次倒入低筋面粉，搅拌成面团.
将面团放入饼干模具，我没有模具用保鲜盒代替的，将面团放入保鲜膜然后放保鲜盒内造型即可.
将造型后的面团冷冻1小时20分，切成均匀的片状.
摆入垫有油纸的烤盘内，烤箱160度预热10分钟，再放入烤盘160度烤15分钟.
成品出炉，金灿灿的味道好，宝宝很喜欢！