粽壳制作：
1、新条芦兜用热水烫一下，再用凉水冲洗干净。
2、洗净后擦干，卷好待用。
淹肉：
把五花肉洗干净放盐淹制，大概淹一个晚上就可以了！多放点盐，要把肉淹得咸一点才好吃！
拌米：
1、米洗3次洗干净，用水泡10~15分钟。
2、泡好后把水倒掉，加盐和油拌好。拌米时可以试下味道，合自己口味就可以了！
包粽：
1、拿出芦兜硬的一边斜剪一下，打8字型做底，然后往上卷成一个圆桶，用牙签固定好！
2、先倒一汤勺左右的米入粽壳，轻轻摇一摇，放一块肉再放一勺米，盖过肉就行了，放一个鸭蛋黄，再放一勺米，也是盖过蛋黄就行了，再放一块肉，再放米，一层层的，不要压太紧，最后包好粽壳的头，用牙签固定一下，再用草cheng绑紧！
煲粽：
1、先煲一锅热水！
2、把包好的粽树着排好在锅中，再把热水倒进锅，水一定要浸过整条粽！
粽子大的煲6小时，小的煲1.5~2小时，煲好后浸热水里泡一晚！完成！
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