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榴莲重芝士蛋糕(6/8)
奶酪室温放软 备用
黄油隔水融化，奥利奥碎压成粉末，与黄油凉拌
与黄油搅拌
倒入模具，压实，放入冰箱备用
奶酪加糖用电动打蛋器打发，搅匀，依次加入鸡蛋 榴莲 牛奶 柠檬汁 香草精 玉米淀粉 ，鸡蛋要一个一个加入，搅拌均匀，无颗粒
倒入磨具，震动几下，无气泡
放入烤箱，用水浴法，160度中下层烤60分钟，如需上色，可180度烤上层10分钟
出炉，脱模，稍微冷却，放入冰箱冷却后食用！