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白萝卜丸子汤(2/5)
1.先把肉馅加水打开，然后放料酒、十三香、生抽、盐、香油、生粉各少许腌制10分钟。
2.把白萝卜切丝，香菜切成小段。
3.锅中倒少许油，油热后倒入白萝卜炒微软倒入清水。
4.可以用不锈钢勺子汆丸子（凉水就下丸子），开锅后把沫子撇掉。
5.丸子煮熟后放入盐（根据自己的口味）、香油、香菜就OK了！