百合枸杞蒸梨(4/4)
干百合提钱4小时泡发洗净备用,雪梨洗净去皮,从四分之一处用横刀切断,分为梨盅和梨盖,梨去核,掏空里面的果肉。
上蒸锅,摆上雪梨盅,把百合,枸杞,冰糖,填入雪梨盅内,盖上盅盖。
大火烧开后,继续小火蒸煮40分钟至食材熟软即可。
摆盘即可啦。