1、蛋洗干净用干布擦干，不能留水！ 2、盐放入水中加热煮溶化，放凉！ 3、把完全干了没有水分的鸭蛋泡到盐水里，蛋要全浸入盐水里，盖上盖子，泡20天！完成！