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香椿鸡蛋脆饼【10分钟搞定】(
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香椿芽用开水焯一下,切碎备用
面粉中加入鸡蛋和水搅拌均匀,不要太稠,要有一定流动性
将香椿芽放进去
平底锅内倒入油,将面糊薄薄的摊开,煎至两面金黄色
当当!切开,酥脆香扑鼻!