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香蕉小饼干(3/7)
准备好原材料
将熟透的香蕉压成泥
倒入糖和植物油，拌匀
将一小撮盐拌入低粉，一起过筛，低粉比普通中筋面粉难过筛，您可以用个勺子在粉类表面刮，帮助过筛
将所有原料拌匀，请注意拌匀到无干粉即可，不要过度搅拌，后来我换了刮刀，因为太粘手了
手指抹植物油（配方以外的量）将适量的面糊搓圆压扁，上面撒适量白芝麻，再将芝麻轻轻按在饼干上
烤箱预热到160摄氏度，烤盘放在中层，烤十分钟左右，中间将烤盘里外反转一次，以上色均匀。烤好后取出在架子上晾凉即可。