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鸡蛋饺子(
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倒入少许鸡蛋液
在鸡蛋上加入准备好的肉肉
把鸡蛋的另一半掀过来盖着另一半,而令鸡蛋成为半圆形,看起来就像饺子
煎好的鸡蛋饺,就如碟中一样,蛋饺是做好了,但是里面的肉还是没有熟透的,还是要加点水,盖上锅盖,大火烧10分钟,加入佐料调味后就可以上菜了