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腐皮卷肉(
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把腐皮平坦铺在案板上
把鸡蛋液涂在腐皮上,然后把肉放在一边
从放了肉的这边开始卷,慢慢的卷起来
把卷好的腐皮肉卷放到锅中,两面煎一煎,然后撒上少许水,盖上盖子,大火烧10分钟后,撒上佐料后,就把肉卷剪成一段一段的…
腐皮肉卷就是这样完成了,服务员,上菜