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烧烤用蒜油(
4
/5)
1.把大蒜剁成小颗粒状。
2.把油烧热放入1/2大蒜,炒香成金黄色。
3.把余下蒜全部放入翻炒,在把余下调料全部放入。
4.生抽量根据个人口味放入。
成品,装瓶用于拌面,烧烤时用蒜。