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简单易做的白切鸡(1/4)
鸡洗净，沥干水分，锅里加清水，水没过鸡，加葱和姜片
大火煮10到15分钟，就这样了
然后捞出放进冰水中，冷水也一样
切块装盘，我乱切的，不讲究，根据自己的喜好调料蘸料，就可以吃了