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杏仁巧克力酥(1/8)
准备好材料，黄油软化。天热了黄油很快就到了需要的软度，冬天我一般用电吹风吹，方便快捷，哈哈。
软化的黄油加入白砂糖，用手动打蛋器搅打至蓬松状，颜色发白。
倒入牛奶，搅拌均匀。
筛入低粉和可可粉，翻拌均匀。
倒入杏仁片，翻拌均匀，和成面团。
整形，用擀面杖擀成约2厘米的片状，用油纸包好放冰箱冷冻一小时。
冷冻好的面团切成片状，放入预热170度的烤箱烤15分钟即可。温度时间根据自家烤箱脾气调整。
展示一下美美的成品。吃口就是酥酥的，不是很甜，爱吃甜的可加糖量。