香焗日本三文鱼头(5/6)
三文鱼头一个
把三文鱼头的鳃去掉,洗干净
三文鱼头,洗干净之后,滴干水,切块
准备好姜、葱、蒜备用
烧旺锅,把姜蒜爆香,放入三文鱼头,文火煎,煎到鱼头有点焦黄,就加入盐、蚝油、生抽,(喜欢鲜甜味道的你,可以适当加少许白糖)加入适量的水,大火焖3~4分钟,放入葱段再焖1分钟
焖好,盛出即可,海味就是这么来的,非常的美味,比三文鱼肉好吃多了。