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美味煎饺(5/15)
面粉适量
加水揉成光滑的面团待用
趁醒面的时间调馅儿 肉(在肉店让搅碎了,省事
开始做皮
继续
做好了皮
开始包
个头不小吧
成品展示
放油少许,把煎饺整齐的摆到平底锅里
开火,一面煎制金黄
加水,到饺子三分之一处
等水差不多没有时,往锅里家面水(面与水的比例是1:7)
等面水再煎干,就成了
再配一碗紫菜豆腐皮酸汤