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香煎龙利鱼配菠萝汁(
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第一次上传 没拍照。先整理龙利鱼 淋白葡萄酒 按摩一下鱼肉 不要放盐哦 因为龙利鱼大部分含盐 十分钟
龙利鱼少许白胡椒 可以再来一点点鸡粉
菠萝切成颗粒 放入加热的锅里 炒干水分 在加入少许菠萝水 少许哈 否则太甜 加入清水 熬煮 至有香味 放水豆粉至浓稠 调味 盐
锅里橄榄油加热 可以开始煎鱼了两面上色即可装盘 配合菠萝汁棒棒哒