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土豆排骨焖饭(10/10)
大米洗净泡20分钟
蒜拍碎、葱切段、将切片
超过放油加入花椒粉后出香味加入排骨（排骨用水泡20分钟冲洗两遍）炒至变色放葱姜蒜，翻炒20秒放入黄豆酱油（如果怕腥加点料酒）翻炒！
倒入水放八角，大火烧开转小火炖10分钟，此期间有末子要用勺子朴出。如果不想弄那就把排骨过水后炒至
烧出香味后放入切条的土豆，大火烧开并放盐调味口味稍微咸一点
把菜里面调料调出，把土豆排骨捞出放入高压锅内
无
往高压锅内加入排骨汤，米饭放多少水就放多少排骨汤.我用的是高压锅所以米水比例1:1
扣上盖子，选择米饭口感浓厚就可以了
时间到后泄压，拌匀排骨土豆米饭就可以了！成品，因为这是吃晚饭拍的效果不好，味道很好！