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糖腊肉(
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煮熟后,切片的肥腊肉,由于我是之前有提前煮熟存放好的,所以已经切片
一块红糖切碎
切碎的红糖,入少量油,至炒化
炒化的红糖,下肉小火翻炒,至起色
颜色起来就可以装盘了,这道菜哪怕平时不敢吃肥肉的,也敢尝上一口