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丝瓜炒豆腐(0/8)
丝瓜刮皮，切成片 备用
豆腐切成长方块 备用
蒜切碎，成末
芡粉与水，1:3的比例搅均匀 备用
锅里倒入油，等热，倒入蒜末 翻炒出香味
倒入丝瓜然后翻炒出汁
在这之间，丝瓜炒的有点干的时候 加入芡水， 然后加入豆腐，炒均匀
等2-3分钟后，加入适量的盐然后炒均匀，起锅。