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抹茶蔓越莓饼干(减黄油版)(1/9)
黄油软化加糖稍微打发,打均匀。
加蛋液。
搅打均匀。
加抹茶粉,搅拌均匀。
加面粉和蔓越莓干。
和成面团,整形,放冰箱里冷冻30分钟。
冷冻好的整形面坯,切成薄厚均匀的片。
放烤盘里,摆放整齐,入预热烤箱160℃,20分钟左右,以自己烤箱而定。
成品图。