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肉末炖蛋(0/3)
肉末切好,用料酒、生抽、生姜末,干辣椒腌制10分钟
1.蛋液加入250ml温开水,加一小勺盐 2.用筷子搅拌均匀,然后用勺子把气泡滤除 3.套上保鲜膜,上蒸锅大火15分钟
取出炖蛋,把肉末倒上去,撒点葱花~这道肉末炖蛋就完工了