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青菜肉丝汤(
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间苗拔下的小白菜苗择好洗净。
烧一锅水,放少许姜丝。
肥瘦肉切丝放少许酱油,盐和生粉腌制。
水开够将肉丝徐徐放入锅中搅散。
再次烧开水放入小白菜煮开。
煮开后放入盐和鸡精调味,关火,出锅^_^