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油泼辣子面(3/5)
将豆芽焯水后放到大碗底。将面条煮熟，过一遍凉水，放到豆芽上面。
准备好葱花，青椒丁（其它青菜也可，要焯下水），黄瓜丝。
将葱花，青椒丁（或青菜），盐，辣椒面撒在煮好的面上面。再淋入酱油，醋。
在锅里倒入适量的油烧热，浇在辣椒面和葱花上面。油泼辣子面完成。
吃的时候搅拌均匀，再拌入黄瓜丝。开吃吧