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火腿炒莴苣(
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准备好食材:半根胡萝卜、2根莴苣和50g火腿。(莴苣叶不要扔掉哦,可以做凉拌菜)
火腿、莴苣及胡萝卜切片。
热油锅,翻炒胡萝卜至金黄色,再倒入莴苣及火腿片,翻炒6分钟。
加水,煮沸8分钟左右,加入盐和味精即可,可放一两滴酱油,味道更鲜美哦。