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香浓草莓酱(1/6)
两斤草莓,洗干净控水,去果蒂,切块,我是一个草莓切成了四块。撒上白砂糖,可以多一点,然后腌制一到一个半小时,干净的不锈钢锅,瓷汤勺。开火煮,开始可以用大火煮开,然后小火慢熬。
放进冰糖小火不停搅拌,甜度可以调整。
稠度到这样就可以了,关火挤些柠檬汁进去搅拌均匀。放凉装瓶。
装瓶,哈哈!!
看着还不错吧!比超市卖的要好好多好多
来片原味土司,涂上自制草莓酱,味道超级棒