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豆腐脑(3/7)
1.黄豆泡半天（易出浆）
2.倒入破壁机加入1200毫升的水，用高速打。
3.打好沥出豆渣
4.倒入锅中煮沸
5.倒入一包豆腐老儿在适量的冷开水中化开
6.把煮沸的豆浆倒入容器中，等豆浆温度在75-85度时候加入豆腐老儿，搅拌均匀。静止10分钟就可以啦！
7.豆腐脑做回来，根据自己的口味加入调料。