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砂锅虾仁粥(0/8)
食材全家福,拍照留念。
大米提前洗净浸泡三十分钟
泡好的大米入锅大火煮开
鲜虾去头去虾线,中间划刀。受天气影响,没有出门买鲜虾,有条件的话最好虾用新鲜的。
香菇和鲜姜切丝,香葱切碎备用。
锅开加入香菇,姜丝,香葱碎。
小火十分钟,加虾仁,菠菜,盐,搅拌一下再开锅关火。
焖两分钟,香喷喷的砂锅虾仁粥就好啦。不说啦,开吃!