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香菇肉酿蛋(5/7)
肉馅加蚝油，酱油，葱花，盐，食用油搅拌均匀，香菇去根备用。
肉馅分别装进香菇中，中间留一个坑。
鹌鹑蛋逐一打入香菇肉中。
酱油，蚝油，水调汁。
将调好的汁加入盘中，这个步骤是为了香菇入味。
入蒸锅蒸20分钟。
出锅