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美味很简单(1/4)
腌虾 虾洗净加入：盐、料酒、生抽、生姜末、蛋清半个 腌制十分钟即可
将剩余的鸡蛋和面粉加入适量的水调制浓稠（今天水放多了一点，所以又加了些面粉导致面糊有些小疙瘩，请大家自己操作时注意水的比例）
油温90度左右，将虾放入面糊中混合，下油锅炸至金黄。
起锅（因为面糊今天调得不太好，挂浆不均匀，但不影响口感，酥脆、焦香，老公和孩子超爱）