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海苔饭团(1/8)
先煮红烧肉，把肉切小块，锅里加酱油，料酒，糖，八角，放入肉，加水没过肉，开火煮，中途翻一下，一直煮至汁浓稠，肉上色就好了
肉凉凉，把肉撕成小块，胡萝卜焯一下水也切小块，青瓜也切小块，如图
煮熟的米饭加入寿司醋，糖，炒香的芝麻拌匀凉凉，戴上手套直接抓一团米饭在手心里压扁，放入肉，青瓜，胡萝卜，沙拉酱，然后把米饭包起来捏圆
在饭团上放上碎海苔，哇~一级棒的海苔，超级好吃
捏好的饭团
成品
特写
再泡上一杯玄米茶~\(≧▽≦)/~