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超级好吃胡萝卜蛋糕(11/11)
准备胡萝卜，其实一只就够啦
刨成丝，水分尽量用厨房纸挤干
蜜枣要准备几颗
还有椰丝椰蓉都可以，淘宝很多卖的
胡萝卜丝，蜜枣，核桃，椰丝都放入搅拌机里搅拌
基本搅拌成这样就差不多
这样的蛋糕底可以放入蛋糕纸杯咯
生杏仁要水泡个半小时，主要去酸
生腰果也要泡个几小时，润泽就好
泡过的腰果，杏仁加水再加蜂蜜打出来的奶油
奶油放在之前的蛋糕底上，然后放入冰箱冰个半小时就OK啦