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洋葱烧大肠(
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猪大肠切段(这里的猪大肠是熟的)(大肠用料酒腌一会儿去腥),洋葱切丝洗净,另外的配料是酱油和豆瓣酱、料酒)
生姜煸出香味
放入猪大肠煸炒一会
加入料酒、酱油、豆瓣酱煸炒
最后反复洋葱煸炒
成品