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奥尔良烤鸡翅(2/5)
鸡翅放入锅中焯一下，去除血水。
洗净后用叉子戳几个洞，加生抽、黄酒白糖腌制2到3个小时，中途翻面2到3次，这样入味更均匀。
烤箱200度预热10分钟，托盘上放上锡薄纸后放入鸡翅。
正反两面都撒上奥尔良烤翅粉，入烤箱烤20分钟，中间翻面一次。
烤好后装盘。