菜煎饼(
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面粉加适量水调成面糊,电饼铛摊成一张张薄饼。
土豆胡萝卜切成条,圆白菜切成丝,韭菜切碎,粉条提前泡好切碎,加入花椒面孜然粉适量花生油,盐要摊时再放盐。
在电饼铛中先放上两张饼,放入拌好的菜,上面在放入一张饼。
两分钟后翻一下,再烙两分钟再反翻过来。
将烙好的煎饼叠起来,就OK了。