正宗的应该是条状年糕,懒人应该是怎么来怎么方便,片装的容易买些。大蒜切末,懒得没出门买洋葱。家里有的配菜可以加进去。
展示一下家里有的酱,很普通的,你家有的都可以放进去。
年糕用水冲洗干净,年糕应该先用热水焯一下,懒人版就没有了。开火倒油,倒入蒜末、年糕、各种酱放一点,加一点盐,炒几十秒。
应该是放肉汤的,懒人肯定没有,就放水煮一下。片状的比条状的容易熟,不要放特别多的水,不好收汁,煮久了年糕不好吃了……
应该是放肉汤的,懒人肯定没有,就放水煮一下。片状的比条状的容易熟,不要放特别多的水,不好收汁,煮久了年糕不好吃了……
冲杯柠檬水,拌个水果沙拉,解辣……撒点熟芝麻在年糕上比较好,可惜没有……