蒜苔春笋炒五花肉(
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将五花肉焯水,切薄片,然后用料酒生抽腌制10分钟
将蒜苔切段,春笋切片
热锅放适当油,将五花肉倒进炒至变色,出油。
将蒜苔春笋倒入炒熟,加适量盐,酱油,出锅前撒点红辣椒点缀。OK啦!原谅我步骤没拍照,做完才想到要拍照,来不及了。