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茴香年糕–小时候放学的最爱(3/5)
先切好年糕，如果用高压锅，可以用一整根年糕，切一半进去煮～
最好有高压锅，把香料的香气煮出来～
等水开，把年糕放进去～
放酱油，盐，鸡精，煮到年糕软了就可以吃锅～起锅的时候倒点少许食用油。
出锅，建议用高压锅比较好，比较入味，这个是简化版的～