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蕃茄草鱼块(0/10)
草鱼背脊肉
切块
用盐、花椒码味后，加鸡蛋、淀粉拌匀
炸制焦黄
蕃茄切成小粒
油锅加少许油炒制蕃茄
加米酒、香醋、生抽、白糖烧成浓汁
加点葱花
加入炸好的鱼块
小火烧至汤汁浓稠即可