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炸油条(0/7)
准备原料,把盐和面粉混合在一起
酵母和糖混合,加温水发酵
将发酵好的酵母倒进面粉里,加440克水活开,室温发酵一个到一个半小时,如果室温较低,可以把盆坐在温水里发酵
菜板上抹油,双手抹油,把发酵好的面揪成适量大小,放在菜板上醒一会儿,然后抻长下锅炸
这样的做法就是油条形状不规则,很随意,但是丝毫不影响吃哦
可以吃了
各种形状,石榴说像毛毛虫一样