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酸辣猪血(4/6)
先把所有食材洗净切好，猪血切块。
准备好青椒。
自家的酸红小米辣椒。
锅洗净烧热后，下油。然后放入姜丝和蒜用油爆香一下。
放入猪血爆炒一下，放入盐。变色后放入其它的配料，拌炒一下。
出锅装盘。