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葫芦丝包子(
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揉面,放置半小时醒面。
将西葫芦削皮抽丝,将肉切小个点。然后入锅炒香,装盘。(醒面过程中)
自己动手擀皮
用大拇指从头到尾一直旋转,就成了这样。
装好,上屉,蒸煮。
15~20分钟就可以出锅装盘。