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青瓜卷寿司(
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青瓜卷寿司
米饭入锅煮,鸡蛋也煮熟,然后黄瓜洗净用刨皮刀刨去两层外皮,然后刨几片薄薄长长的黄瓜皮来待用
然后用剩余的黄瓜切碎粒、鸡蛋煮熟切碎粒、香肠也切碎.
挖两勺沙拉酱,个人觉得丘比的好吃
搅拌均匀
米饭蒸熟后趁热加一点勺寿司醋拌匀
拌好米饭,手洗净粘一下凉开水,挖一勺米粉在掌心,团成椭圆状的饭团
然后将刨好的黄瓜片把饭团裹起来,再按压一下,留出一点余地
最后把做好的沙拉盖在饭团上就好了。清爽美味,这个季节不可不试的美食。