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香脆葱油薄饼#黑人牙膏一招制胜#(5/7)
用温水和成偏软的面团，饧十多分钟后揉光滑
小碗里取两勺干面粉，加入盐和五香粉拌匀，再抓把芝麻。烧热有烫面，做成油酥
切葱花备用
面团擀开成均匀薄片，不能太薄容易漏油。均匀抹上做好的油酥，撒上葱花。然后从一边开始卷紧
刀切或者用手揪成均匀的大小合适的剂子，一个个擀开成圆饼，可以撒点芝麻在上面
开煎，电饼铛预热好以后倒入适量油，油热后放入饼盖上盖子。煎黄一面了翻面再煎，直到你满意的色泽即可
开吃吧！