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菠萝肉(7/7)
肉切块，放料酒，盐，胡椒粉，腌制半小时，在放鸡蛋蛋白，干淀粉，拌匀！
炸到金黄！
菠萝切块，放入清水中，放入盐少，放置五分钟！
切洋葱， 调汁，番茄酱3勺，糖醋各两勺，拌匀，尝一下，不足在加，根据自己口味！
锅里放油，倒入调好的汁，放入洋葱菠萝肉，水，直到收干汁
出锅！
色香味！