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咸味肉松蛋糕(1/10)
准备食材
糖、盐和蛋一起放盆里
电动打蛋器快档打3到5分钟
加入低粉、奶粉、吉士粉、蛋糕油,用手动打蛋器搅匀,没有干面就行了,再用电动打蛋器快档打4分钟,感觉蛋糕糊不往上爬了就好了,再放入水和色拉油,用手动打蛋器或电动打蛋器打最低档搅匀就好
将蛋糕糊放进裱花袋
挤进模具里,七分满就好(有圆的纸杯模也可以)
铺上满满的肉松~
挤上沙拉酱
180度,烤箱预热十分钟后放进去(一定要预热到温度,要不然会容易失败)
烤30分钟左右就可以出炉了~~具体的时间可以根据自家烤箱的温度而定,用手轻轻按一下蛋糕,能够弹回来就是熟了