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贫民华夫饼(2/6)
将松饼粉(可用蛋糕粉)、酵母粉、鸭蛋倒入不锈钢盆中(此处我用奶锅代替了)
牛奶中加入白糖,将白糖完全融于牛奶中(最好用细砂糖一融就化),再倒入奶锅中,与其他材料混合
将所有材料搅拌成糊状(插一句牛奶要慢慢加入,要不然容易优小颗粒粉团)
这时候要拿出法宝啦,就是新买得饼铛,先最大档位预热3分钟,然后饼铛内刷食用油,倒入糊
高档火加热3分钟,两个三分钟后,华夫饼就出炉了。别看这饼看着难看啊,等会就有奇迹啦~
有没有觉着这面就不错啦,因为加油那面的饼现在正对着你呢~