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玫瑰花酱(6/7)
将新鲜的玫瑰花瓣从骨朵摘出，挑出败坏的花瓣。
拆开花瓣后放入无水无油的盆或缸里
撒入白砂糖，揉搓。
一直搓到玫瑰花瓣变色，与糖溶合。
如图，腌制。
用保鲜膜包裹起来，每隔两天翻动一次，腌制15天左右，待花瓣剔透最佳。
新鲜玫瑰花瓣