安装App
酸菜焖猪肉(
2
/8)
准备材料,将包装酸菜打开冲洗干净,切好备用,猪肉切片捞酱油,味精,生粉,生油,捞匀备用,切好姜片,葱花
锅里适量油开火将肉炒熟捞出
适量油,放姜片,倒入酸菜炒,放小许酱油,糖
加水煮让酸味出来
放入炒好的肉,让其吸入酸甜味
调味,打芡,收汁,放葱花,装盘
味道还可以,但不知是现在的原料问题,还是水平问题,还是没有回忆中的嫩滑。
酸甜开胃