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鸡蛋虾仁+#黑人牙膏一招制胜#(4/7)
早市买的新鲜小龙虾
取虾仁洗净备用
鸡蛋打散备用
热锅热油爆虾球,炒至虾球变色,加入适量水、少许黄酒和盐,小火煮沸
等水煮沸时,倒入鸡蛋液,稍等片刻再翻炒均匀
放入葱花、少许盐,炒匀出锅
装盘,开吃