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炒细面(3/6)
准备好买来的细面
干辣椒适量 胡萝卜 洋葱 青椒切丁 包菜切丝
锅中下油。 稍微多点 因为面条干 比较干 主要是一会滑鸡蛋 根据个人喜好 肉丝也可以
鸡蛋用筷子滑散
余油炸香干辣椒 一次放入包菜丝 胡萝卜洋葱 青椒丁翻炒
刚才忙 没来得及拍照 接着投入面条 下入盐 、花椒粉、十三香、孜然粉 喜欢吃辣的在撒点辣椒粉 !翻炒均匀 就可以出锅了